Tugas Mandiri 14

 Ekologi Industri Skala Mikro

1. Lokasi Pengamatan

Lingkungan Kampus, meliputi:

• Kantin kampus

• Gedung perkuliahan dan perkantoran

Pengamatan dilakukan dengan melihat aktivitas harian di kantin dan area gedung, terutama terkait sisa aktivitas makan, administrasi, dan penggunaan fasilitas gedung.

---

2. Identifikasi Masalah

Berdasarkan hasil pengamatan, terdapat beberapa jenis limbah yang dihasilkan secara rutin dan belum dimanfaatkan secara optimal, khususnya:

• Sisa makanan kantin yang menumpuk setiap hari dan berpotensi menimbulkan bau.

• Limbah kertas dari aktivitas akademik dan administrasi yang sebagian besar langsung dibuang.

• Air buangan AC yang terus mengalir namun belum dimanfaatkan kembali.

Limbah-limbah tersebut masih dianggap sebagai sampah, padahal sebenarnya memiliki potensi sebagai sumber daya jika dikelola dengan konsep simbiosis sederhana.

---

3. Inventarisasi dan Analisis Limbah

Jenis Limbah	Sumber (Penghasil)	Perkiraan Volume	Kondisi Saat Ini
Sisa makanan	Kantin kampus	±10–15 kg/hari	Dibuang ke tempat sampah
Limbah kertas	Gedung perkuliahan & perkantoran	±5–8 kg/hari	Dibuang / ditumpuk
Air buangan AC	Gedung kuliah & kantor	±20–30 liter/hari/unit	Dibiarkan mengalir

---

4. Ide Perancangan Simbiosis Sederhana

Diagram Simbiosis (Alur Limbah)

1. Sisa Makanan Kantin
   ➜ Budidaya Maggot / Komposter Kampus
   ➜ Maggot menjadi pakan ikan / kompos untuk taman kampus

2. Limbah Kertas
   ➜ Bank Sampah / UMKM Daur Ulang
   ➜ Produk kertas daur ulang atau bahan kerajinan

3. Air Buangan AC
   ➜ Taman Kampus / Penyiraman Tanaman
   ➜ Mengurangi penggunaan air bersih

---

5. Manfaat Simbiosis

Manfaat Lingkungan

• Mengurangi volume sampah yang dibuang ke TPA

• Mencegah bau tidak sedap di area belakang kantin

• Menghemat penggunaan air bersih

Manfaat Ekonomi

• Mengurangi biaya pengangkutan sampah

• Menghasilkan produk bernilai (kompos, maggot, kerajinan kertas)

• Mendukung UMKM dan program kampus berkelanjutan